La aparición del fuego en el planeta data de hace millones de años, pero el descubrimiento de su utilidad fue hecho por el homo erectus hace, aproximadamente, 500 000 años. Debido a este largo tiempo, no es posible sostener una única afirmación sobre dicho descubrimiento. La teoría más aceptada señala que el Homo erectus distinguió el fuego cuando un rayo incendio una superficie seca. De esta manera, comenzó a experimentar diversas técnicas que permitieron producir fuego y mantenerlo, con el objetivo de poder cocinar alimentos, resguardarse del frio, etc.
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